Elena Serena Michelizzi
Cake designer e sugar artist, si definisce “nata con i colori in mano!”.
Il suo motto è “Ama la pasta di zucchero, accarezzala e lei ti stupirà “.
Da sempre affascinata dalla natura, il creato, il talento degli esseri umani e le loro realizzazioni.
Adora ciò che sa di genuino ed in particolare i dolci, il profumo di buono e di amore rilasciato da una buona preparazione!
Incontra la pasta di zucchero! Ed esplode la passione per la pasticceria coniugata a quella per l’arte!
Negli anni frequenta molti corsi professionali, apprendendo le più svariate tecniche decorative oltre alle basi della pasticceria italiana e bakery americana, specializzandosi sempre di più!
Diventa ben presto un vera decoratrice di dolci professionista apprezzata in tutta Italia e contesa dalle migliori scuole.
2013 – Conquista il 1° posto assoluto al “Cake Design Week di Napoli” – contest “Ciack si gira”.
2014 – Anche qui, 1° posto assoluto al Cake Fest Italia di Caserta – contest “Gara Diabolica 666”.
2017 – Entra a far parte dello staff della Sweetest school come docente di cake design.