Oriana Capuano
Pasticcera decoratrice di professione, nata a Napoli, inizia la carriera lavorativa dopo aver frequentato le migliori scuole con i più grandi docenti del panorama nazionale, con insegnanti del calibro di Mario Romani.
Nata per caso, in pochi anni è diventata una professione.
“Anni ricchi di esperienze e di corsi accademici per progredire nella mia crescita formativa. Mi sono dedicata al cake design, ma amo anche la pasticceria e cerco di formarmi per incrementare le mie competenze. Nel cake design spicca il mio modelling dallo stile veritiero e studiato”.
Dopo anni di esperienza lavorativa, inizia anche a tenere docenze professionali e didattiche presso svariati istituti alberghieri in Campania. Attualmente riveste la carica di giudice per le selezioni regionali dei prossimi Campionati Italiani di Cake Design FIPGC.
E’ membro dell’Equipe Eccellenze Italiane Cake Design.
2016 – Conquista la Medaglia d’Oro ed il 3° Posto Assoluto ai Campionati Italiani di Cake Design- Fiera del Tirreno CT Massa Carrara, validi per le selezioni del prossimo Campionato del Mondo 2017.
2015 – 4° posto assoluto al concorso Coppa Italia di Cake Design- Glamour Italian Cakes al Sigep di Rimini.
2014 – 3° posto al contest “Torte da Favola” di Caserta.
Nel 2017 entra a far parte del corpo docente della Sweetest school come docente di cake design.
