Sweetest school - scuola di cucina

Corso di Decorazione 3D con Panna e Burro. Docente Dian Ekowati – 7 marzo 2018

99,00

Prenota il tuo posto con l’acconto di € 99,00 (IVA inclusa) 

Saldo del corso: € 50,00 (IVA inclusa) pagabile entro il 28 febbraio 2019

Costo totale del corso: scontato da € 180,00 a € 149,00 (IVA inclusa)

 

8 disponibili

Descrizione

NUOVO CORSO: decorazione tridimensionale con tecnica mista panna montata e crema al burro.

Docente Dian Ekowati

Per imparare nuove tecniche orientali per la realizzazione di splendide decorazioni, rapide da eseguire, eleganti e dettagliate. Corso interamente pratico. 

Ideali per ogni tipo di dolce.  

 

DETTAGLI DEL CORSO

  • Sede del corso: Sweetest school 
  • Durata: 8 ore
  • Docente del corso: Dian Ekowati
  • Data: 7 marzo 2019
  • Orario: dalle 9.30 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00 (pausa pranzo libera)
  • Attestato: al termine del corso si consegue l’attestato Sweetest school (associata a Federterziario scuola), riconosciuto dalle Associazioni di categoria patrocinanti la scuola.
  • Costo del corso: prezzo speciale scontato da € 180,00 a € 149,00 (IVA inclusa).
  • Pagamento: acconto di iscrizione € 99,00 (IVA inclusa) tramite il nostro e-shop. Saldo del corso, pari a € 50,00 pagabile entro il 28 febbraio 2019.
  • Il corso è adatto a tutti. Non occorre avere una particolare preparazione iniziale 
  • Rivolto a: pasticceri, decoratori (cake designers), gelatai, ristoratori, tutti coloro che desiderano approfondire questa tecnica di decorazione orientale mista con panna e crema di burro, dall’effetto molto dettagliato.
  • Un utilissimo regalo per te: al termine del corso riceverai in omaggio i beccucci per sac à poche professionali utilizzati per la decorazione.
  • Ad ogni corsista verrà fornito tutto il materiale necessario allo svolgimento del corso, oltre alla dispensa esclusiva della docente, completa di ricettario. 

PROGRAMMA 

Corso per imparare a realizzare decorazioni per torte e dolci di grande effetto in modo rapido, mediante l’applicazione di tecniche orientali.

Corso interamente pratico.

Cosa imparerai:

1) come decorare le torte con effetto tridimensionale (3D) mediante l’applicazione di beccucci per sac à poche di uso professionale

2) i metodi per decorazione tridimensionale stabile

3) tecniche di colorazione della crema al burro e della panna montata con coloranti alimentari

La classe e’ adatta anche ai principianti e per chi ha poca manualità’ nel disegno

“Apprenderai le tecniche di base per ottenere grandi risultati” (Dian Ekwati) 

Al termine della lezione riceverai in omaggio il beccuccio per sac à poche professionale, per fare la tua decorazione 


DIAN EKOWATI

Dian Ekowati, docente internazionale di cake design, specializzata in tecniche orientali di decorazione dei dolci, mediante l’applicazione di fiori e disegni realizzati con la crema al burro e panna montata. Leggi il suo curriculum qui

 


Cosa comprende il costo del corso

  • Beccuccio per sac à poche per le decorazioni 
  • Dispensa con ricettario esclusivo della docente
  • Attestato di partecipazione Sweetest school
  • In omaggio: l’ esclusivo grembiule logato Sweetest
  • Coffè break offerto 

Sede del corso: laboratorio Sweetest school, presso GEBA srl (via Padre Ugolino Frasca, box 7/ G- 66100 Chieti (all’interno del Centro Direzionale Dama)

Alloggio: Per chi viene da fuori zona, si ricorda che vitto e alloggio non sono inclusi nel costo del corso. Per questo la Sweetest ha stipulato delle convenzioni con strutture ricettive per ogni esigenza. Le strutture convenzionate sono visibili nella sezione “Alloggi in convenzione”

 

Informazioni su come raggiungere la sede dei corsi Sweetest school Pescara

Indirizzo SWEETEST SCHOOL – sede dei corsi

c/o Geba S.r.l.
in Via Padre Ugolino Frasca, box 7-G (all’interno del Centro Direzionale Dama)
66100 Chieti (CH)

Nota Bene!

La sede dei corsi Sweetest, benchè sita in provincia di Chieti, viene intesa a Pescara in quanto si trova nella zona industriale che è inglobata in un’unica area urbana Pescara-Chieti. Risulta quindi più conveniente fare riferimento a Pescara (per chi viene da fuori) in quanto dista soli 15 minuti dal centro città (collegata direttamente tramite l’asse attrezzato).

Per qualsiasi dubbio o richiesta di informazioni, contatta i nostri recapiti:

e-mail: corsi@sweetest.it

tel. 085 9160021 (segreteria, orario: 9/13 – 14.30/18.30)

WhastApp 393.6911266

cell. 342 167 97 44 (event planner)
cell. 393 012 05 51 (amministrazione)

Come raggiungere la sede Sweetest

Da ogni località d’Italia con destinazione Pescara.

IN AUTO -da qualsiasi direzione, prendere l’uscita autostrada Pescara Ovest-Chieti (fare riferimento all’edificio IKEA)

-Per chi viene dalla direzione Roma, prendere  l’uscita Chieti Pescara dell’autostrada E80

IN TRENO – destinazione “Pescara Centrale” consulta il sito trenitalia


IN AREO – per gli orari dei voli consulta il sito Aeroporto d’Abruzzo


IN AUTOBUS – consulta le autolinee con destinazione Pescara:

https://www.flixbus.it/
http://www.italybus.it/
http://autolinee.baltour.it/
http://www.arpaonline.it/
http://www.difonzobus.com/
http://www.sangritana.it/


 

c/o Geba S.r.l.
Via Padre Ugolino Frasca lotto n° 7 G  c/o Centro “Il Parco”
66013 Chieti Scalo (CH)

 

Informazioni aggiuntive

COSA COMPRENDE IL CORSO

Tutti i materiali ed i prodotti di consumo necessari per lo svolgimento delle lezioni. Esclusivo grembiule logato Sweetest, 100% cotone, in omaggio.
Attestato: al termine del corso si consegue l'attestato Sweetest school (associata a Federterziario scuola), riconosciuto dall' A.I.Pa.C (Associazione Italiana Pasticceri e Cioccolatieri) e F.I.A.B. (Federazione Italiana Arte Bianca) e FAPS (Federazione Pasticceri Artisti Sicilia).

LA CLASSE

Ogni classe prevede un numero minino di 8 partecipanti e massimo 12. Si procederà all’attivazione completa del percorso di formazione al raggiungimento del numero minimo di iscritti.

ALTRI ASPETTI ORGANIZZATIVI

Al corso si dovrà partecipare sempre indossando la divisa da lavoro. Chi è già in possesso della giacca professionale è pregato di portarla con sé.
In aula è obbligatorio un abbigliamento consono: indossare scarpe chiuse, pantaloni scuri, maglietta bianca, i capelli dovranno essere legati o raccolti. E' obbligatorio indossare sempre il grembiule.
E' assolutamente vietato indossare sciarpe o scialli, per motivi di igiene e sicurezza nell'utilizzo dei macchinari da laboratorio.
Durante lo svolgimento del corso è vietato l’uso di videocamere per motivi di privacy dei clienti e di diritti sull’immagine; è consentito l’uso di macchine fotografiche. Il costo dell’eventuale alloggio, come pure quello dei pasti, non è incluso nel prezzo del corso.

Back to Top