Valentina La Rosa

Valentina La Rosa.
Inizia nel 2011 il suo percorso nel campo della pasticceria e in particolare delle torte decorate in ghiaccia reale (arte antica ed elegante).
La passione e lo studio costante la portano ad insegnare presso diverse strutture in Italia.
Nel 2013 entra a far parte della Fip (Federazione Italiana Pasticceria Gelateria e Cioccolateria) cominciando un nuovo bellissimo capitolo della sua vita professionale. Lo stesso anno partecipa all’Host presentando le sue opere.
Nel marzo 2014 divento delegata provinciale della provincia di Vercelli per la FIP.
Nel dicembre 2014 entra a far parte del corpo docente della Professional Pastry & Cake Design School by Sweetest.