“Imperscrutabili sono le vie che conducono al cuore” … read more →
Guarda le più belle foto del corso Professional Pastry & Cake Design school 25esima edizione, il corso base per diventare pasticcere cake designer che si è appena svolto nella sede Sweetest di Pescara- Chieti. Il docente di pasticceria di questa edizione è stato il maestro Gennaro Volpe, Equipe Eccellenze Italiane Pasticceria, che sarà con noi anche per la prossima edizione… read more →
Si è svolto a Pescara presso la Sweetest school il primo master sul cioccolato con il maestro Gennaro Volpe, dell’Equipe Eccellenze Italiane di Pasticceria, Cioccolateria e Gelateria (vice presidente FIPGC). Ecco alcuni esempi dei raffinati cioccolatini realizzati dai nostri corsisti sotto la guida del maestro cioccolatiere Gennaro Volpe (già docente dei corsi di pasticceria qui alla Sweetest school). Vassoio marmorizzato ai… read more →
Per Natale regalati o regala un corso di formazione professionale: diventa pasticcere cake designer!
A gennaio 2016, dopo la pausa natalizia, dal 18 al 29 ritorna la Professional Pastry & Cake Design school a Pescara, il corso professionale per creare la figura del pasticcere Cake Designer. Inaugura il nuovo anno il maestro Gennaro Volpe (Equipe Eccellenze Italiane), docente di pasticceria e maestro cioccolatiere dei master di specializzazione Sweetest. Le docenti di cake design sono… read more →
Si conclude con un trionfo tricolore il campionato mondiale di Cake Design FIPGC 2015 a Milano. Serena Sardone, già campionessa italiana di Cake Design 2014, si laurea Campionessa del Mondo con la nazionale Italiana capitanata dal coach Christian Giardina. Pasticciera di Cassano Murge in provincia di Bari, dove lavora nell’attività di famiglia il “Bar Pasticceria Gardenia” con la sorella gemella… read more →
Al via i primi Campionati Mondiali di Pasticceria ideati e realizzati dalla FIPGC, la Federazione Internazionale di
Sfoglia la gallery della prima settimana del corso Professional Pastry school by Sweetest, corso per pasticcere cake designer che si
Il 14 e 15 dicembre 2015 torna alla Sweetest school di Pescara la magia dello zucchero artistico con il maestro Angelo Gala, Equipe Eccellenze Italiane, medaglia d’oro alle Olimpiadi di Erfurt e Coppa del Mondo di Pasticceria. Un interessantissimo corso di specializzazione rivolto a tutti, full immersion di due giorni, per imparare le tecniche di base e tutti i segreti della… read more →
Guarda le foto delle bellissime torte finali realizzate dai corsisti della XXIV edizione della Professional Pastry & Cake Design school, svoltasi a Pescara dal 14 al 25 settembre 2015. Attimi di emozione pura hanno accompagnato la serata conclusiva di questo percorso di studi. Ancora tantissimi auguri ai nuovi pasticceri cake designers diplomati alla Sweetest school! Buona visione a tutti! Clicca sulla… read more →
Professional Pastry & Cake Design school, 24° edizione, Pescara. A lezione di pasticceria con il maestro Roberto Lestani (presidente F.I.P.G.C.). Ospiti d’eccezione di questa edizione sono stati Fabio Orlando pasticcere cake designer di eccezionale talento ed estro artistico (responsabile F.I.P.G.C. area Nord) ed Augusto Palazzi, pasticcere F.I.P.G.C. Marche, finalista del programma televisivo Dolci dopo il tiggì su Rai Uno (condotto da Antonella Clerici).… read more →
