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In offerta!

Corso di decorazione – BORDI E FINITURE IN GHIACCIA REALE con Flavia De Angelis – 30 maggio 2022

90,00 79,00

Acconto di iscrizione € 79,00 (IVA inclusa)

Costo totale del corso € 179,00 (IVA inclusa) – Prezzo scontato da € 190,00


IMPORTANTISSIMO!

Questo corso è in abbinamento al corso BUTTERCREAM FLOWER del 31 maggio, con Flavia De Angelis!

Se li acquisti entrambi avrai uno SCONTO eccezionale pari a€20,00 sul saldo finale!

NON FARTELI SFUGGIRE! 

 

3 disponibili

Descrizione

LE BASI DELLA DECORAZIONE: BORDI E FINITURE IN GHIACCIA REALE

Con Flavia De Angelis

30 maggio 2022


OBIETTIVI DEL CORSO

Il corso è rivolto a coloro che intendono sia approcciare che approfondire l’arte del decoro con la ghiaccia reale e con il sac à poche partendo dalle basi.

I partecipanti, guidati passo passo dalla docente, lavoreranno su un proprio progetto individuale che decoreranno in ghiaccia reale.

Il corso è interamente pratico ed è rivolto a tutti.


PROGRAMMA

Ore 10,00: introduzione agli obiettivi della classe, alle tecniche ed agli strumenti 

Ore 10,30: preparazione della ghiaccia reale in aula

Ore 11,30: inizio esercitazione sulle bordature: filo di perle, conchiglie, corde e scrolls, ruffle, zig zag, stelle e rosette

Ore 13,00: pausa pranzo

Ore 14,00: esercitazione sulle tecniche base di stringwork

Ore 15,30: brush embroidery o ricamo con il pennello

Ore 17,00: progettazione e misurazioni

Ore 17,30: i corsisti lavorano sul proprio progetto individuale

Ore 19,00: diplomi e festeggiamenti

IMPORTANTE!

Si lavorerà esercitandosi su una base di polistirolo di 20 cm di diametro, per 10 cm di altezza.

Al termine della lezione, la torta realizzata potrà essere riportata a casa, quindi è importante portare con sé l’apposita scatola o contenitore atto al trasporto della torta “dummy” decorata.  


FLAVIA DE ANGELIS

 


DETTAGLI 

  • Durata: 8 ore
  • Docente: Flavia De Angelis 
  • Data: 30 maggio 2022
  • Orario: dalle 10.00 alle 19.00
  • Attestato: al termine del corso si consegue l’Attestato di specializzazione della Sweetest school, riconosciuto dalla FIDEF – Federazione Italiana delle Scuole ed Enti di Istruzione e Formazione e dalle Associazioni di categoria patrocinanti la scuola.
  • Frequenza delle lezioni
  • dalle associazioni di categoria patrocinanti la scuola.
  • Costo del corso: eccezionale prezzo scontato da € 190,00 a € 179,00 (IVA inclusa).
  • Pagamento: € 79,00 (IVA inclusa) tramite il nostro e-shop (valido come acconto di iscrizione). Saldo della restante parte pagabile e non oltre entro il 23 maggio 2022

IMPORTANTE! Questo corso è in abbinamento al corso BUTTERCREAM FLOWERS del 31 maggio, con Flavia De Angelis!

Se li acquisti entrambi avrai uno SCONTO eccezionale pari a €20,00 sul saldo finale!

  • Rivolto a: professionisti e non, pasticceri, decoratori (cake designers), gelatai, ristoratori, tutti coloro che desiderano approfondire questa tecnica di decorazione dall’effetto molto dettagliato ed elegante.
  • Adatto a tutti: non occorre avere una preparazione di partenza.
  • Tipologia di corso: laboratorio pratico (si lavora in postazioni individuali)
  • Possibilità di acquistare il set esclusivo di beccucci che utilizzerai al corso, ad un prezzo speciale scontato di € 30 (nr. 8 beccucci professionali in acciaio)
  • Disponibilità: la classe è a numero limitato di partecipanti, pertanto si consiglia di prenotarsi prima possibile. In caso di dubbi sulla disponibilità contattateci in segreteria (085 799 4576) o su WhatsApp: 392 6911266

Cosa comprende il costo del corso:

  • Attestato di specializzazione Sweetest school, riconosciuto dalla FIDEF – Federazione Italiana delle Scuole ed Enti di Istruzione e Formazione, FIC Federazione Italiana Cuochi – Unione Regionale Cuochi Abruzzesi, IAD Italia (Associazione Impresa Alimentare Domestica) e dalle altre Associazioni di categoria patrocinanti la scuola
  • Frequenza delle lezioni
  • Dispensa esclusiva della docente
  • Utilizzo di tutto il materiale didattico necessario allo svolgimento del corso
  • Grembiule esclusivo logato Sweetest school (in omaggio ai nuovi corsisti)

NOTE

  • Ogni allievo avrà a disposizione postazione di lavoro individuale, materiali ed attrezzatura didattiche professionali per lo svolgimento del corso.
  • E’ indispensabile portare con sé una base di polistirolo di 20 cm di diametro, per 10 cm di altezza, rivestita di pasta di zucchero (colore a piacimento) ed il relativo vassoio (diametro 25/30 cm).

  • Chi è impossibilitato ad portare con sé la base di polistirolo per il progetto finale, può acquistarla a scuola al prezzo di €20 (è importante dare preventiva comunicazione almeno 7 giorni prima della data del corso). 
  • Gli orari indicati potrebbero subire delle lievi variazioni, dipendenti dallo svolgimento delle lezioni.

Alloggio

Per chi viene da fuori zona, si ricorda che vitto e alloggio non sono inclusi nel costo del corso. Per questo la Sweetest ha stipulato delle convenzioni con strutture ricettive per ogni esigenza. Le strutture convenzionate sono riportate nella sezione “Alloggi in convenzione” di questo sito.

ALLOGGI IN CONVENZIONE


RECAPITI

Per informazioni contattaci qui:

Centralino: 085 9160021

WhatsApp 392 6911266
E-mail:corsi@sweetest.it
Segreteria corsi: 342 167 97 44
Amministrazione: 393 012 05 51

Pagina FACEBOOK: www.facebook.com/sweetesteventi

I nostri uffici sono aperti al pubblico dal lunedì al venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 17:00. 
Per visitare la struttura è necessario fissare un appuntamento.


Indirizzo sede del corso

Sweetest cooking school – Via Moscarola (ingresso D) – 65013 Città Sant’Angelo Village – PESCARA

N.B. La sede è facilmente raggiungibile dai mezzi pubblici in partenza dal centro di Pescara, autolinea CITTA’ SANT’ANGELO – PESCARA.

  • La nostra sede è dotata di ampio parcheggio gratuito, dista 15 minuti dal centro di Pescara ed è vicina a tutti i servizi.
  • La fermata dell’autobus è a soli 50 mt. Consulta gli orari
  • Per info sugli orari degli autobus clicca qui oppure chiama lo 085 49601.

 


 

Informazioni aggiuntive

COSA COMPRENDE IL CORSO

– Tutti i materiali e i prodotti di consumo necessari per lo svolgimento delle lezioni.
– Grembiule logato Sweetest, in omaggio.
– Attestato di partecipazione Sweetest school, riconosciuto dalle Associazioni di categoria patrocinanti la scuola.

LA CLASSE

Ogni classe prevede un numero minino di 8 partecipanti e massimo 12.
Si procederà all’attivazione completa del percorso di formazione al raggiungimento del numero minimo di iscritti.

ALTRI ASPETTI ORGANIZZATIVI

Al master si dovrà partecipare sempre indossando la divisa da lavoro. Chi è già in possesso della giacca professionale è pregato di portarla con sé.
In aula è obbligatorio un abbigliamento consono: indossare scarpe chiuse, pantaloni scuri, maglietta bianca, i capelli dovranno essere legati o raccolti. E' obbligatorio indossare sempre grembiule e cappello.
E' assolutamente vietato indossare sciarpe o scialli, per motivi di igiene e sicurezza nell'utilizzo dei macchinari da laboratorio.
Durante lo svolgimento del corso è vietato l’uso di videocamere per motivi di privacy dei clienti e di diritti sull’immagine; è consentito l’uso di macchine fotografiche. Il costo dell’eventuale alloggio, come pure quello dei pasti, non è incluso nel prezzo del corso.

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