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Corso di pizzeria on line – La pizza fatta in casa

29,90

Costo totale del corso € 29,90 (IVA inclusa)scontato da € 55,00

ECCEZIONALE prezzo valido SOLAMENTE per QUESTO corso!


 

 

 

Descrizione

Corso di pizzeria on line – La pizza fatta in casa

Un corso fantastico, in diretta dalla nostra scuola, con il maestro pizzaiolo Francesco Pace, che ti svelerà tutti i segreti per imparare a realizzare nel forno di casa tua, una pizza fragrante e gustosa come quella che mangi in pizzeria.

Dalla scelta delle materie prime passeremo alla preparazione dell’impasto, per poi proseguire con la corretta lievitazione ed alla preparazione degli ingredienti per la farcitura, fino alla cottura.

Il maestro pizzaiolo ti svelerà tutti i trucchi per gestire al meglio i tempi di preparazione e cottura, accorgimenti utili per realizzare ottime pizze in una serata tra amici. 

Il corso si svolge in diretta streaming dalla nostra scuola di cucina: potrai interagire con il maestro e intervenire attivamente come se fossi in aula.

Al termine del corso verrà rilasciato un Attestato di partecipazione on-line Sweetest cooking school.  

Il corso è rivolto a tutti,  appassionati e buongustai, è adatto a chi desidera preparare pizza e focaccia fatta in casa ottenendo un risultato eccellente! 
La pizza non avrà più segreti per te!


PROGRAMMA DEL CORSO

  1. La scelta delle farina.
  2. Quale lievito utilizzare.
  3. Come impastare una pizza al piatto e cuocerla in teglia in un forno di casa.
  4. La farcitura e la giusta cottura.
  5. I segreti per la riuscita di una perfetta cottura professionale riproducibile nel forno di casa tua.
  6. Accorgimenti tecnici e gli errori più comuni da evitare.

DETTAGLI 

  • Durata: 2 ore
  • Docente: Maestro pizzaiolo Francesco Pace
  • Data: sabato 6 febbraio 2020
  • Orario: dalle 15:00 alle 17:00  
  • Attestato: al termine del corso si consegue l’attestato di formazione on line della Sweetest school, scuola professionale di cucina.
  • Costo del corso: eccezionale prezzo scontato (da 55,00) a € 29,90 (IVA inclusa). Prezzo valido solamente per questo corso.
  • Pagamento: € 29,90 (IVA inclusa) tramite il nostro e-shop.
  • Rivolto a tutti: il corso è adatto agli appassionati di cucina a tutti coloro che vogliono imparare a realizzare una perfetta pizza al piatto fatta nel forno in casa, come in pizzeria  Non occorre avere una preparazione di partenza. 
  • La classe è a numero chiuso di partecipanti. 
  • Tipologia di corso: e-learning interattivo. Ti collegherai in diretta dal laboratorio di formazione professionale della Sweetest school per una lezione teorico-pratica che ti consentirà di replicare le preparazioni illustrate comodamente a casa, e di intervenire attivamente come se fossi in aula.
  • Contenuti extra: rimani in contatto con noi! Inviaci le foto della tua pizza, realizzata con il nostro video corso e noi la pubblicheremo e commenteremo sui nostri social, passa a trovarci sulla nostra pagina Facebook e canale YouTube.
  • La registrazione della diretta sarà disponibile in area riservata per 30 giorni. riceverai per  il link e la password per visionare la lezione. 

 

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