Descrizione
Come ottenere dolci da forno dal gusto tradizionale ma allo stesso tempo innovativo, partendo dalle basi.
Alla scoperta di tecniche e ricette, in un corso serale adatto a tutti.
Le torte da forno, moderne o tradizionali, sono un classico intramontabile, ideali in ogni momento della giornata: perfette a colazione, da gustare a fine pasto o a merenda. Impariamo a realizzarle tutte in modo perfetto, partendo dalle basi.
Corso serale adatto a tutti!
Tira fuori il pasticcere che è in te!
DESCRIZIONE DEL CORSO
In questo corso il maestro pasticcere Claudio Ialondardi approfondirà la produzione di torte e prodotti da forno, sia tradizionali che innovativi, partendo dagli impasti base.
Durante la lezione verranno realizzate 4 tipologie di torte:
- Torta al cocco con crema al cioccolato e nocciola
- Crostata frangipane al pistacchio e cioccolato
- Lemon tarte meringue
- Torta cremino alla nocciola
DETTAGLI
- Durata: 4 ore
- Docente: Claudio Ialonardi
- Date: 28 febbraio 2022
- Orario: dalle 18:00 alle 22.00
- Attestato: al termine del corso si consegue l’attestato di specializzazione Sweetest school, riconosciuto dalle associazioni di categoria patrocinanti la scuola.
- Costo del corso: eccezionale prezzo scontato da
€ 90,00a € 79,00 (IVA inclusa). - Se acquisti entrambi i corsi: Torte da forno + Torte alla panna e Red Velvet (del 27 gennaio 2022) il costo totale è € 140,00 anziché
€ 158,00 - Pagamento: tramite il nostro e-shop
- Il corso è adatto a tutti.
- Rivolto a: tutti coloro che amano cimentarsi nella preparazione di dolci e a chi vuole affinare le proprie tecniche partendo dalle basi.
- Disponibilità: la classe è a numero limitato di partecipanti, pertanto si consiglia di prenotarsi prima possibile
Cosa comprende il costo del corso:
- Attestato di specializzazione Sweetest school, riconosciuto da: FIDEF – Federazione Italiana delle Scuole ed Enti di Istruzione e Formazione, AIPAC, FIAB, FAPS, IAD Italia, Eccellenze Italiane.
- Frequenza delle lezioni
- Dispensa esclusiva (una raccolta di ricette) del docente
- Utilizzo di tutto il materiale didattico necessario allo svolgimento del corso
- Grembiule esclusivo logato Sweetest school (in omaggio ai nuovi corsisti)
NOTE
- Ogni allievo avrà a disposizione postazione di lavoro individuale, materiali ed attrezzatura didattiche professionali per lo svolgimento del corso.
- Non occorre portare nulla, tranne la propria passione! Se lo desideri, puoi portare con te un quaderno per gli appunti.
- Gli orari indicati potrebbero subire delle lievi variazioni, dipendenti dallo svolgimento delle lezioni.
- Il giorno del corso, è necessario arrivare in sede entro le ore 17:30
- Al termine della lezione si potranno degustare i dolci realizzati durante il corso
Alloggio
Per chi viene da fuori zona, si ricorda che vitto e alloggio non sono inclusi nel costo del corso. Per questo la Sweetest ha stipulato delle convenzioni con strutture ricettive per ogni esigenza. Le strutture convenzionate sono riportate nella sezione “Alloggi in convenzione” di questo sito.
RECAPITI
Per informazioni contattaci qui:
Centralino: 085 9160021
WhatsApp 392 6911266
E-mail:corsi@sweetest.it
Segreteria corsi: 342 167 97 44
Amministrazione: 393 012 05 51
Pagina FACEBOOK: www.facebook.com/sweetesteventi
I nostri uffici sono aperti al pubblico dal lunedì al venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 17:00.
Per visitare la struttura è necessario fissare un appuntamento.
Indirizzo sede del corso
Sweetest cooking school – Via Moscarola (ingresso D) – 65013 Città Sant’Angelo Village – PESCARA
N.B. La sede è facilmente raggiungibile dai mezzi pubblici in partenza dal centro di Pescara, autolinea CITTA’ SANT’ANGELO – PESCARA.
- La nostra sede è dotata di ampio parcheggio gratuito, dista 15 minuti dal centro di Pescara ed è vicina a tutti i servizi.
- La fermata dell’autobus è a soli 50 mt. Consulta gli orari
- Per info sugli orari degli autobus clicca qui oppure chiama lo 085 49601.
