Cream tart: la torta del momento! Impara a farla anche tu!
Cream tart: la torta del momento! Impara a farla anche tu con il nostro corso on line Sweetest school
La pasticceria è la tua Passione?
Impara anche TU a realizzare una fantastica Cream Tart, comodamente da casa, con il nostro corso on line interattivo.
Verrà rilasciato l’Attestato di partecipazione Sweetest school!
La cream tart è decisamente la torta più richiesta del momento! Impossibile resistere!
Un dolce che non ha bisogno di presentazioni; impazza sul web, elegante e scenografica con il suo appeal fresco e i colori pastello, è l’ultima tendenza della pasticceria internazionale!
Ne esistono di tutte le forme: a numero, a lettere, a cuore, tonde, ecc. Non c’è limite alla fantasia!
A forma di numero prende il nome di Number Cake (ideale per festeggiare un compleanno o un anniversario).
Questo dolce è formato da due o tre strati di frolla alternata a crema, l’ultimo strato lascia spazio all’immaginazione e si può decorare in tanti modi diversi, a seconda della fantasia del pasticcere!
La cream tart è una delle torte ad oggi più richieste per matrimoni e compleanni, adatta ad ogni occasione e ricorrenza.
Durante questa video lezione ti insegneremo a farla in 3 modi diversi!
- Base frolla sablè
- Millefoglie
- Pan di Spagna
La torta sarà poi farcita con cremoso esotico alla vaniglia e decorata con mashmellows, frutta fresca, fiori eduli, meringhe, frollini glassati (margherite glassate e cuori).
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Il corso è adatto agli appassionati di pasticceria a tutti coloro che vogliono imparare a realizzare dolci spettacolari e approfondire le loro competenze. Non occorre avere una preparazione di partenza.
Ti ricordiamo che la classe: il corso è a numero chiuso di partecipanti! Non perdere l’opportunità!
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Non vediamo l’ora di rivederti!
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