Descrizione

DESCRIZIONE DEL CORSO

Sei pronto a portare il tuo cake design ad un livello superiore?

Questo corso è pensato appositamente per pasticceri decoratori e cake designer che desiderano affinare le proprie abilità e scoprire nuove tecniche avanzate.

Durante le 16 ore di corso, avrai l’opportunità di esplorare ogni dettaglio, dal modellare figure tridimensionali complesse ed alla precisione artistica della decorazione dipinta. Il nostro obiettivo è non solo quello di migliorare le tue competenze pratiche, ma anche di stimolare la tua creatività per progettare e realizzare torte personalizzate sorprendenti ed uniche! 

Unisciti a noi in questa esperienza unica, dove ogni torta diventa una tela per esprimere la tua passione e talento nel cake design.

Che tu stia cercando di perfezionare le tue abilità o di scoprire nuove tecniche, questa masterclass è pensata per te.

Sarete guidati passo passo dal nostro docente, esperto sugar artist di fama internazionale: Angelo Kofler (Medaglia d’Oro e Award al Cake International 2019).

PIANO DIDATTICO 

• Il corso avanzato di Cake Design si svolge in due giornate di lezioni interamente pratiche, per un totale di 16 ore.
• In questa fase il docente seguirà passo passo ogni alunno; al fine di garantire un apprendimento ottimale, la classe è a numero chiuso limitato di partecipanti. 
• Si lavora in postazioni individuali dotate di attrezzature professionali con i kit di cake design personalizzati
• Tutte le attrezzature necessarie per lo svolgimento del corso verranno fornite dalla suola, non occorre portare nulla se non la propria passione!
• Ogni alunno potrà riportare a casa i soggetti in pasta di zucchero realizzati durante il corso.

A CHI E’ RIVOLTO IL CORSO

Il corso è rivolto a pasticceri decoratori, cake designer, appassionati di cake design e professionisti che desiderano approfondire le loro competenze nelle applicazioni avanzate della pasta di zucchero.

Questo corso è dedicato a chi ha già dimestichezza con l’uso della pasta di zucchero e desidera perfezionare le proprie abilità nel cake design sotto la guida esperta di Angelo Kofler. Alla fine del corso verrà rilasciato un Attestato di partecipazione.

PROGRAMMA DEL CORSO

Durante questo corso di modelling realistico, ci concentreremo sulla realizzazione di un soggetto femminile a figura intera in 3D e dei visi di uomo e donna. Impareremo a realizzare ogni parte del corpo, con dettagli anatomici precisi, comprese le giunture, l’assemblaggio e il montaggio delle varie parti (braccia, gambe, mani, busto, ecc.).

Il programma include:

• Realizzazione di due visi, uno di donna e uno di uomo.
• Colorazione della pasta di zucchero.
• Dettaglio di occhi, labbra, e altri particolari del viso.
• Creazione della figura umana completa, con particolare attenzione alle varie parti del corpo femminile: busto, gambe, piedi, braccia e mani.
• Tecniche per riprodurre in modo realistico l’anatomia umana e le sue corrette proporzioni.
• Colorazione e ombreggiature della pasta di zucchero per dare maggiore profondità ai soggetti.

Lo sugar artist Angelo Kofler illustrerà le tecniche per realizzare una figura umana femminile anatomicamente corretta, con particolare attenzione alle proporzioni, ai dettagli, all’armonia delle forme e all’uso corretto dei colori e delle sfumature.

DETTAGLI 

• Durata complessiva: 16 ore 
• Docente: Angelo Kofler
• Date: 22 e 23 novembre 2024
• Orari: 9:00 – 18:00
• Attestato: al termine del corso si consegue l’Attestato di specializzazione della Sweetest school, riconosciuto dalle Associazioni di categoria patrocinanti la scuola.
• Costo del corso: eccezionale prezzo scontato da € 450,00 a € 399,00 (IVA inclusa).
• Pagamento: in un’unica soluzione acquistabile tramite il nostro e-shop.
• Oppure € 149,00 valido come acconto di iscrizione. Saldo della restante parte pagabile e non oltre entro il 15 novembre 2024
• Oppure: in 3 rate da € 133,00 (senza interessi) con Klarna (contattaci allo 085 7994576 per informazioni)

• Rivolto: a chi ha già dimestichezza con l’uso della pasta di zucchero e desidera perfezionare le proprie abilità nell’arte del cake design
• Disponibilità: la classe è a numero limitato di partecipanti, pertanto si consiglia di prenotarsi prima possibile

Cosa comprende il costo del corso:

• Attestato: al termine del corso si consegue l’Attestato di specializzazione Sweetest school.
• Frequenza delle lezioni.
• Utilizzo di tutto il materiale didattico necessario allo svolgimento del corso.

NOTE

• Ogni allievo avrà a disposizione postazione di lavoro individuale, materiali ed attrezzatura didattiche professionali per lo svolgimento del corso.
• Non occorre portare nulla, tranne la propria passione, forniremo tutto il necessario! Il corso è interamente pratico.
• Gli orari indicati potrebbero subire delle lievi variazioni, dipendenti dallo svolgimento delle lezioni.
• Il primo giorno del corso, è necessario arrivare in sede entro le ore 8:45
• Al termine della lezione si potranno riportare a casa i lavori realizzati durante il corso

STRUTTURE CONVENZIONATE PER ALLOGGIARE

La Sweetest school ha stipulato delle convenzioni con strutture ricettive adatte ad ogni esigenza.

Le strutture convenzionate sono riportate nella sezione “Alloggi in convenzione” di questo sito.

Al momento della prenotazione ricordarsi di specificare di essere corsisti della Sweetest school.

Clicca qui –> ALLOGGI IN CONVENZIONE

Contatta la nostra segreteria corsi per qualsiasi richiesta o per ulteriori informazioni. 

RECAPITI

Per informazioni contattaci qui:

Segreteria: 085 7994576 

WhatsApp 392 6911266
E-mail:corsi@sweetest.it

Pagina FACEBOOK: www.facebook.com/sweetesteventi

I nostri uffici sono aperti al pubblico dal lunedì al venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 17:00. 
Per visitare la struttura è necessario fissare un appuntamento.

Indirizzo sede del corso

Sweetest cooking school – Via Moscarola (ingresso D) – 65013 Città Sant’Angelo Village – PESCARA

N.B. La sede è facilmente raggiungibile dai mezzi pubblici in partenza dal centro di Pescara, autolinea CITTA’ SANT’ANGELO – PESCARA.

• La nostra sede è dotata di ampio parcheggio gratuito, dista 15 minuti dal centro di Pescara ed è vicina a tutti i servizi.
• La fermata dell’autobus è a soli 50 mt. Consulta gli orari
• Per info sugli orari degli autobus clicca qui oppure chiama lo 085 49601.