Le nuove tendenze alimentari per il 2022: 10 food trends di cosa mangeremo Sempre meno carne e più attenzione all’ambiente ed alla salute, con bibite funzionali e Superfood. Ecco cosa andrà di moda a tavola quest’anno secondo gli esperti. Alcuni sono prodotti già affermati, altri saranno le novità del prossimo futuro. E poi le buone pratiche per salvaguardare l’ambiente e… read more →
Video tutorial di Cake Design in Regalo: divertiti a realizzare con noi un simpaticissimo Babbo Natale in pasta di zucchero! 15 dicembre, ore 18:45 Partecipa anche tu a questa FANTASTICA iniziativa! Con il nostro docente di Cake Design Angelo Kofler, ci collegheremo in diretta Facebook e Instagram dalla nostra scuola, per realizzare insieme questo simpaticissimo Babbo Natale di pasta di… read more →
Ecco i prossimi corsi del 2022, sono solo i primi di una serie di corsi & master per tutti i gusti e per tuti i livelli! Si va dai master professionali di pasticceria e cioccolateria, ai corsi di pizza per appassionati, passando per i tradizionali corsi serali, adatti a tutti ed al modelling cake design. Ti aspetta un anno ricco… read more →
La Sweetest school è lieta di annunciarvi una bellissima novità! La nostra scuola è ufficialmente lo sponsor principale di questa iniziativa chiamata “Contest Christmas Star”. Una competition on line a tema natalizio dedicata a tutti i/le cake designers che desiderano mettersi in gioco! Noi della Sweetest school siamo sempre pronti e siamo molto felici di sostenere iniziative per il settore,… read more →
L’Italia è Campione del Mondo anche di Pasticceria! L’anno magico continua! Gli azzurri vincono anche con i dolci, conquistando a Lione l’oro per la terza volta, nel concorso più prestigioso al mondo. Un oro ancora più prezioso, che premia tre grandi professionisti, un gruppo di lavoro coeso ed empatico insieme a tutto il Made in Italy del dolce. I dolci… read more →
Pronti per ripartire? La Sweetest school ha preparato per te una serie di corsi e master adatti ad ogni esigenza: dai corsi serali di pasticceria ai corsi di specializzazione di una sola giornata o classi full immersion di 2 o più giorni (masterclass). Dai un’occhiata al fantastico calendario dei corsi in programma per questo autunno, scegli il corso più adatto… read more →
Il sushi è uno dei piatti più apprezzati della cucina asiatica che ha saputo conquistare in modo rapido ed esponenziale tutto il mondo occidentale. E’ un piatto che ha origini antichissime, a base di riso accompagnato da pesce fresco, verdure o uova e alghe nori, è lo street food giapponese per eccellenza. Il pesce dunque è l’ingrediente principale del sushi (come di… read more →
Quale miglior modo di celebrare la Festa del Papà se non gustando una fragrante zeppola di San Giuseppe ripiena di squisita crema pasticcera? Ora puoi cimentarti a farla anche tu, in diretta con noi dall’aula di pasticceria della nostra scuola! Partecipare alla lezione in diretta è semplice: basta collegarsi con la nostra pagina Facebook, non occorre registrarsi, la diretta è gratuita e… read more →
Hai mai assaporato i panzerotti fritti pugliesi? Lo street food per eccellenza del sud Italia. Vuoi imparare la ricetta per prepararli a casa? Con la Sweetest school ora puoi farlo! Il nostro esperto, il maestro piazzaiolo Francesco Pace, ti illustrerà tutti i segreti per cucinare gli irresistibili panzerotti fritti e al forno, in una video lezione gratuita in diretta dalla nostra… read more →
Per questo Natale stupisci i tuoi amici e i tuoi familiari! Non regalare le solite cose, regala un’esperienza, regala un corso di cucina o di pasticceria! Con la Sweetest cooking school potrai fare un regalo davvero unico ed inaspettato! Regala un’esperienza indimenticabile: un buono per partecipare ad uno dei nostri fantastici corsi in programma, a scelta tra le tante tematiche proposte… read more →