Descrizione
Corso Torte da Forno innovative
Date: 25 novembre 2023
Come ottenere dolci e crostate da forno dal gusto tradizionale ed al tempo stesso innovative
Le torte da forno, moderne o tradizionali, sono un classico intramontabile, ideali in ogni momento della giornata: perfette a colazione, da gustare a fine pasto o a merenda. Impariamo a realizzarle partendo dalle basi, unendo un tocco di modernità, con una presentazione esteticamente accattivante, moderna e al passo con i tempi!
Corso serale adatto a tutti!
DETTAGLI
- Durata: 4 ore
- Data: 25 gennaio 2023
- Docente: Daniele Farchione
- Orario: dalle 15:30 alle 19:30
- Attestato: al termine del corso si consegue l’attestato di partecipazione Sweetest school, riconosciuto dalle associazioni di categoria patrocinanti la scuola
- Costo del corso: €89,00 (IVA inclusa)
- Pagamento:
- In unica soluzione, con carta (di debito, di credito o prepagata) o bonifico bancario.
- In 3 rate da €29,67 senza interessi con CLEARPAY (approvazione istantanea).
- Destinatari: il corso è adatto a tutti.
- Rivolto a: tutti coloro che amano cimentarsi nella preparazione di dolci e a chi vuole affinare le proprie tecniche partendo dalle basi.
- Tipologia di corso: dimostrativo e in parte pratico, con il coinvolgimento parziale degli alunni al banco docente.
- La classe è a numero limitato di partecipanti, pertanto si consiglia di prenotarsi prima possibile!
DESCRIZIONE E PROGRAMMA
In questo corso il maestro pasticcere approfondirà la produzione di torte e prodotti da forno, sia tradizionali che innovativi, partendo dagli impasti base fino ad arrivare ad una presentazione accattivante e moderna che renderà la vostra torta da forno ancora più invitante!
Durante la lezione verranno realizzate 4 tipologie di torte:
- TIRAMISU’ DA VIAGGIO
- CROSTATA AGRUMI E CASTAGNE
- TORTA CREMINO (rivisitata in chiave moderna)
- CROSTATA MODERNA ALBICOCCA E GIANDUIA
Cosa comprende il costo del corso
- Attestato di partecipazione Sweetest school, riconosciuto dalla FIDEF –Federazione Italiana delle Scuole ed Enti di Istruzione e Formazione, FIC Federazione Italiana Cuochi – Unione Regionale Cuochi Abruzzesi, IAD Italia (Associazione Impresa Alimentare Domestica) e dalle altre Associazioni di categoria patrocinanti la scuola
- Frequenza delle lezioni
- Dispensa esclusiva del docente
- Utilizzo del materiale didattico necessario allo svolgimento del corso
- Degustazione finale
- Grembiule logato Sweetest school (in omaggio solamente ai nuovi corsisti).
NOTE
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- Ogni allievo avrà a disposizione la propria postazione di lavoro, materiali ed attrezzatura didattiche professionali per lo svolgimento del corso; il corso è dimostrativo e prevede il coinvolgimento degli alunni al banco docente in alcuni momenti della preparazione dei dolci (che verranno realizzati dal docente).
- Gli orari indicati potrebbero subire delle lievi variazioni, dipendenti dallo svolgimento delle lezioni.
- Si suggerisce di munirsi di apposito blocco o quaderno per appunti (facoltativo).
- E’ obbligatorio indossare la divisa da lavoro durante lo svolgimento del corso
Alloggio
Per chi viene da fuori zona, si ricorda che vitto e alloggio sono esclusi dal costo del corso. Per questo la Sweetest school ha stipulato delle convenzioni con strutture ricettive per ogni esigenza. Le strutture convenzionate sono riportate nella sezione “Alloggi in convenzione” di questo sito.
RECAPITI
Per informazioni:
Centralino: 085 9160021
Segreteria: 085 7994576
WhatsApp 392 6911266
E-mail:corsi@sweetest.it
Pagina FACEBOOK: www.facebook.com/sweetesteventi
I nostri uffici sono aperti al pubblico dal lunedì al venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 17:00.
Per visitare la struttura è necessario fissare un appuntamento.
Indirizzo Sweetest cooking school
Via Moscarola (ingresso D) – 65013 Città Sant’Angelo Village – PESCARA
N.B. La sede è facilmente raggiungibile dai mezzi pubblici in partenza dal centro di Pescara, autolinea CITTA’ SANT’ANGELO – PESCARA.
- La nostra sede è dotata di ampio parcheggio gratuito, dista 15 minuti dal centro di Pescara ed è vicina a tutti i servizi.
- La fermata dell’autobus è a soli 50 mt. Consulta gli orari
- Per info sugli orari degli autobus clicca qui oppure chiama lo 085 49601.