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Corso professionale di Pasticceria e Cake Design 7-18 maggio 2018
Corso professionale di Pasticceria e Cake Design - dal 7 al 18 maggio 2018 A CHI E' RIVOLTO Il corso è…
Master di pasticceria – Torte e Monoporzioni Moderne- Giuseppe Russi- 29 e 30 novembre 2021
Master di pasticceria moderna - Torte e monoporzioni con Giuseppe Russi In questo master l’obiettivo sarà fornire metodi e tecniche…
Master Bilanciamenti di Frolle e Masse montate con Rita Busalacchi – 7 e 8 febbraio 2022
Bilanciamenti di Frolle e Masse montate con Rita Busalacchi Le frolle classiche, biscuit, pan di Spagna e masse montate alternative…
Corso di pasticceria salutistica – 6 giugno 2022
Corso di pasticceria salutistica Un corso intensivo sui concetti base e sulla produzione di pasticceria salutistica, che tiene conto delle…
Pasticceria salata – Corso serale – 28 aprile
Corso di pasticceria: proposte per il tuo buffet salato Un corso serale adatto a tutti! DESCRIZIONE DEL CORSO Proposte originali…
Pasticceria Salata – 12 aprile 2023
Corso di pasticceria: proposte per il tuo buffet salato Un corso adatto a tutti! DESCRIZIONE DEL CORSO Proposte originali classiche…
Corso di Pasticceria Vegana e Salutistica – 2 marzo 23
Corso di Pasticceria Vegana e Salutistica Un corso intensivo sui concetti base e sulla produzione di pasticceria salutistica, che tiene…
Corso di Pasticceria Vegana: la Biscotteria moderna con Emanuele Di Biase – 30 ottobre
Corso di Pasticceria Vegana: la Biscotteria moderna Docente: Emanuele Di Biase Vegan Master chef Data: 30 ottobre 2023 Un corso…
Corso di Pasticceria Salata moderna- 6 e 7 novembre 2023
Corso di pasticceria: proposte originali per il tuo buffet salato Docente: Daniele Farchione Date: 6 e 7 novembre 2023 …
Corso di Panificazione – 13 e 14 novembre 2023
Corso di panificazione Docente: Francesco Genchi (docente tecniche di panificazione) Date: 13 e 14 novembre 2023 DESCRIZIONE DEL CORSO Un…