Ecco a voi i prossimi corsi della Sweetest school per il mese di maggio! La prossima edizione del corso professionale Sweetest per Pasticcere Cake Designer della durata di 80 ore si terrà dall’ 11 al 29 maggio 2015, (due settimane alternate), presso il laboratorio didattico multimediale della Geba Srl, in via Padre Ugolino Frasca, 7 (CH). Le iscrizioni aprono giovedì 19 marzo… read more →
Conoscete le origini della Ghiaccia Reale e da dove viene il suo nome? Tutti i segreti della ghiaccia reale ci sono stati svelati dai Red Carpet Cake Design, durante il Master tenutosi il 9 e 10 marzo 2015 a Pescara presso la Sweetest School. Ecco la storia dell’arte della decorazione dei dolci più antica che si conosca : ” [cit.] Intorno alla… read more →
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Sfoglia con noi la gallery delle bellissime wedding cakes realizzate dai corsisti diplomati alla Professional Pastry & Cake Design school – XXI edizione, durante la prova finale del corso per pasticceri cake designer a Pescara. Ringraziamo Alisia Filoni per gli splendidi scatti. Vuoi diventare anche tu un Pasticcere Cake Designer come loro ? Prenota il tuo posto alla Sweetest school! Puoi farlo ora !… read more →
Novità assoluta alla Sweetest School ! Grazie alle tantissime richieste pervenuteci ed all’eccezionale talento della nostra docente di cake design Anna Rosa Maggio, abbiamo pensato di inserire all’interno della programmazione dei master della scuola Sweetest una serie di corsi di specializzazione di 8 ore in modelling avanzato – cake design, interamente dedicati ai personaggi dal mondo incantato delle fiabe Disney.… read more →
Professional Pastry & Cake Design school XXI, Pescara Ultimo giorno di lezione con il maestro Gennaro Volpe, al termine della settimana dedicata alla pasticceria. I nostri corsisti per l’occasione, allestiscono un ricco buffet di dolci della tradizione italiana, sotto la guida attenta del maestro. Ci vediamo lunedì 2 marzo per dedicarci al cake design ! Ti ricordiamo che il prossimo corso… read more →
Dal 22 al 26 febbraio 2015 la Sweetest partecipa a “L’arte della Pasticceria Tirreno CT 2015″ presso la Fiera del Tirreno CT di Carrara, insieme alla Federazione Italiana Pasticceria Gelateria e Cioccolateria F.I.P. Tantissimi gli eventi in programma pensati per voi : si esibiscono i rappresentanti delle Nazionali Italiane FIP di Pasticceria Gelateria Cioccolateria e FIP Cake Design, che gareggeranno ai prossimi Campionati… read more →
In arrivo la newsletter contenente le indicazioni per iscriversi al corso del 13 aprile 2015 per Pasticcere Cake Designer 80 ore a Pescara, con l’eccezionale docente di pasticceria Roberto Lestani (presidente F.I.P. e campione del mondo di pasticceria e cioccolateria). Si tratta della XXII edizione della Professional Pastry & Cake Design school by Sweetest in Abruzzo. Le iscrizioni sono già… read more →
In esclusiva per la nostra scuola per pasticceri cake designer, il campione del mondo di pasticceria Roberto Lestani (Presidente della Federazione Italiana Pasticceri F.I.P.) spiega come realizzare una torta a piani in pasta di zucchero, senza l’ausilio dei pioli. Ideale per compleanni, matrimoni e ricorrenze importanti. Segui questi utilissimi consigli ed otterrai delle torte a piani davvero buone da gustare, slanciate… read more →
“Questo momento resterà sempre nel mio cuore….l’emozione era fortissima come la consapevolezza che era già tutto finito…un’esperienza così piena in tutti i sensi…..ringrazio Simona e Lorenzo per aver creato tutto ciò e grazie a tutte le splendide persone e amiche che ho avuto modo di conoscere…..grazie” Barbara Cozzolino (diplomata Sweetest – corso Pescara XX edizione). Venerdì 30 gennaio 2015 si… read more →
Finita la settimana interamente dedicata alla pasticceria, i corsisti della Professional Pastry & Cake Design XX, felici e soddisfatti dell’ottimo risultato raggiunto, salutano il maestro Lestani. Oggi è iniziata la tradizionale settimana del cake design con la lezione sui vari tipi di coperture in pasta zucchero (fondamentale per diventare un buon cake designer) e sulla ghiaccia reale con Silvia Celi.… read more →
