Fissata la prima data della sessione autunnale. Sarà il corso base per pasticcere cake designer, che si terrà a Pescara dal 14 al 25 settembre, ad inaugurare la sessione autunnale delle Sweetest School. Docente di pasticceria sarà il maestro Roberto Lestani, presidente F.I.P. e Campione del Mondo di Pasticceria. CLICCA QUI per vedere i dettagli del corso. Le iscrizioni… read more →
Vi mostriamo alcune delle più belle immagini del corso di Pasticceria e Cake Design “Professional Pastry & Cake Design school” XXIII edizione di Pescara, che mostrano i nostri corsisti al lavoro durante la settimana dedicata alla decorazione (cake design), sotto la guida attentissima delle nostre docenti Jane Hudson, Gina Vitucci, Anna Rosa Maggio. Seguici anche sulla nostra pagina facebook… Fai… read more →
Le torte si spogliano e mettono a nudo tutta la loro bontà La moda delle naked cakes si afferma e si diffonde sempre più anche in Italia. Le tradizionali torte nuziali o le wedding cakes in pasta di zucchero condividono sempre più il palcoscenico con le bellissime e scenografiche torte nude. Le torte si spogliano, mettendo in mostra tutta la loro bontà e ci invogliano… read more →
Clicca sulla freccetta in basso a destra per vedere le foto ingrandite Sfoglia con noi la gallery delle più belle foto scattate nell’area Cake Design e Pasticceria della Sweetest & F.I.P. durante il Festival di gelateria, pasticceria, cioccolateria delle Eccellenze d’Abruzzo “Di Che Gusto Sei” edizione 2015. Ringraziamo tutti coloro che sono intervenuti e che sono venuti a trovarci al festival partecipando attivamente… read more →
CORSO DI PASTICCERIA MODERNA ESTIVA con il maestro Roberto Lestani Un corso tutto improntato sulla specializzazione in alta pasticceria, per i pasticceri professionisti e i diplomati della Sweetest School, quello che si terrà a Pescara il 6 e il 7 luglio prossimi. Docente del corso sarà il maestro Roberto Lestani, Campione del mondo di pasticceria e Presidente della F.I.P. Federazione Internazionale di… read more →
Nel complimentarci con i neo diplomati della Professional Pastry & Cake Design school XXII edizione di Pescara, vi mostriamo gli scatti di alcuni dei momenti più significativi del corso che si è da poco concluso. Il giorno della consegna dei diplomi e della presentazione delle torte finali è sempre quello più emozionante. Voi che ne dite? clicca sulla freccetta per vedere la gallery ingrandita e per… read more →
Ultimo corso per pasticcere cake designer a Pescara della prima sessione del 2015. Sono ufficialmente aperte le iscrizioni per il corso professionale per pasticcere cake designer del 15 giugno. Il corso si terrà a Pescara dal 15 al 26 giugno 2015. GLI SPAZI DIDATTICI Le nostre aule sono dotate di attrezzature altamente professionali e multimediali, postazioni didattiche individuali dove ogni corsista potrà… read more →
Alla Sweetest school giunge al termine la settimana dedicata alla pasticceria di base con il maestro Roberto Lestani. In attesa della settimana del Cake Design ecco a voi alcuni scatti dell’ultima giornata di lavoro, in cui i corsisti della Professional Pastry & Cake Design school hanno allestito un ricco buffet di dolci. clicca sulla freccetta per vedere la gallery ingrandita… read more →
La Sweetest school inaugura la nuova aula con le postazioni individuali. Questo nuovissimo format consente di unire perfettamente la teoria con la pratica, consentendo agli alunni un apprendimento più proficuo ed ottimale lavorando tutti in contemporanea sotto la guida del docente. I corsisti della XXII edizione di Pescara della Professional Pastry & Cake Design School, sono i primi ad usufruire del… read more →
ALLA SCOPERTA DEL CORPO UMANO: LA DONNA In arrivo l’imperdibile Master di livello avanzato in Modelling Cake design della Sweetest school. Continua il nostro percorso di specializzazione per pasticceri cake designer, Jane Hudson (in arte “Arsenico e vecchi merletti”) in questo Master insegnerà come realizzare un perfetto, realistico e proporzionato corpo umano femminile in pasta di zucchero. Non lasciarti sfuggire… read more →
