Il più importante Show di cake decorating, sugarcraft & baking e la più grande competizione di cake design, con artisti provenienti da tutto il mondo, sta per cominciare! E noi non potevamo mancare! Gli appassionati di dolci e loro decorazioni non possono perdersi questo evento unico, che riunisce le ultime tendenze, cake designers di fama internazionale con laboratori e dimostrazioni all’avanguardia e il… read more →
Dopo 8 anni di attività della nostra scuola e più di mille alunni formati, molti dei quali hanno fatto della loro passione il loro futuro, realizzando i propri sogni e facendone un lavoro, abbiamo deciso di istituire una rubrica dedicata a loro, denominata “Io ce l’ho fatta!” Ti raccontiamo le loro storie fatte di sogni, passioni e raggiungimento di traguardi… read more →
E’ con grande emozione che annunciamo la candidatura della Sweetest school per il prestigiosissimo ed ambitissimo Cake Masters Magazine Awards 2018 (l’Oscar del cake decorating), come miglior scuola, ovvero “Best Learning Experience”. In Italia siamo stati i primi, 7 anni fa, a credere nel Cake Design come una professione. Ed ogni giorno ci impegniamo a far si che i nostri studenti possano… read more →
ULTIME notizie sui prossimi corsi da non perdere. Il NUOVO calendario corsi Sweetest si presenta ricchissimo di appuntamenti imperdibili! A partire da settembre 2018 il calendario degli appuntamenti Sweetest school presenta una serie di corsi e master di approfondimenti con i migliori maestri del mondo della pasticceria e della decorazione dei dolci e delle interessantissime novità! Scopri i NUOVI CORSI… read more →
Festival della Pasticceria – 2° edizione Roma, Palazzo Brancaccio 26 – 27 Maggio 2018 Manca poco alla seconda edizione dell’attesissimo Festival della Pasticceria di Roma, che si svolgerà anche quest’anno nella bellissima cornice barocca del Palazzo Brancaccio. Le iscrizioni per il contest di Cake Design sono ancora aperte. Il tema è molto romantico e suggestivo: le Vacanze Romane. Interpreta… read more →
Ecco i nuovi corsi Sweetest school, gli ultimi di quest’anno scolastico prima della pausa estiva! Una serie di imperdibili master pensati appositamente per te, per offrirti una gamma completa di corsi per la tua formazione in pasticceria e decorazione (o cake design) ed anche per te che vuoi specializzarti nel salato. Impara a realizzare magnifiche decorazioni floreali per arricchire ed abbellire… read more →
LA FELICITÀ È FIGLIA DEL DESIDERIO. Storia di un’ambita vittoria e di un’indimenticabile soddisfazione! Il 2018 si apre con un’altra vittoria per il nostro Lorenzo Puca, giovane pasticcere pescarese che conferma la sua ascesa ai vertici del panorama della Pasticceria Italiana, aprendosi così una strada anche nella pasticceria internazionale. 28 anni e già un lungo curriculum di vittorie, Lorenzo vince il titolo… read more →
Sogni di entrare nella cucina più ambita e più temuta d’Italia? Noi ti spieghiamo come fare! MasterChef Italia, il celeberrimo talent show di cucina giunto quest’anno alla sua 7° edizione italiana, è alla ricerca di nuovi talenti per accompagnarli in un’avventura culinaria senza precedenti. Abbiamo il piacere di informarti che sono aperte le selezioni per l’ottava edizione! In questi… read more →
Un altro GRANDE che se ne va. Il 26 dicembre 2017, all’età di 87 anni, ci ha lasciati Gualtiero Marchesi, il padre della cucina Italiana, il maestro dei maestri. Anche se, come lui affermava, “non c’è da gongolare troppo se ti chiamano maestro, semmai c’è da stringere i denti e sentirti, nuovamente e a qualsiasi età, come il primo degli… read more →
[vc_row][vc_column][vc_column_text] 1° Festival della Pasticceria 2017 – Roma, Palazzo Brancaccio Si è da poco conclusa la prima edizione del Festival della Pasticceria, nelle sontuose ed eleganti sale barocche del Palazzo Brancaccio. E’ stato un enorme successo di pubblico e di critica, e noi siamo felici ed onorati di aver preso parte a questa splendida manifestazione. Ecco a voi le foto… read more →
